В рамках предметной недели и в преддверии Дня науки учитель биологии и химии Гафурова И.М. провела внеурочное занятие для учащихся 5‑го класса на тему «Микология — наука о грибах».

 Цель занятия: познакомить с основными признаками плесневых грибов и их ролью в природе и жизни человека.

Обучающиеся на занятии исследовали:

·       образец — кусочек хлеба с плесенью под цифровым микроскопом;

·       наблюдали строение мицелия и споровых образований, обсуждали условия роста грибов и способы их предупреждения;

·       обсудили практическое значение знаний (пищевые продукты, санитария, биотехнологии).

Особенности проведения: практическая работа проходила под контролем учителя с соблюдением правил гигиены; акцент сделан на безопасном и ответственном подходе к изучению микроорганизмов. Такие практические занятия помогают детям увидеть науку в действии, развивают наблюдательность и бережное отношение к здоровью.